Homemade


自家製パンと手づくりケーキ

絵本「ぐりとぐら」のホットケーキに憧れ、子供たちの笑顔が見たい一心でお菓子づくりを始めました。自然の贈りものにたくさん出会い、スウィーツの夢は想像以上にどんどん広がり、しあわせなひとときをプレゼントしてくれています。
そんな想いがギュッと詰まったオールホームメイドのパンとケーキを、美味しいコーヒーとともにご提供しています。

※ イートインでのデザート・ケーキには、ドリンクのオーダーをお願いしています
 

Bread Menu


New 自家製パンのオープンサンド
米粉100%パン or 小麦パン

自家製オリジナル食パンをこんがり焼き上げ、刻んだゆで卵・ハム・きゅうりを別添え。パンの上にのせてお召し上がりいただくオープンサンドのスタイルです。
パンは「米粉パンのバタートースト」または「小麦パンのバタートースト」をお選びいただけますが、国産米粉100%の米粉パンをぜひお試しいただきたいです。表面はカリッと中はふんわり冷めても固くならず、パンそのものの美味しさが広がる当店自慢のオリジナルです。珈琲と一緒においしいランチをどうぞ。

【米粉パン原材料】国産米粉(神戸吉川産の山田錦・熊本産ミズホチカラ)、てんさい糖、米油、天然塩、イースト
※ 保存料・防腐剤・添加物などは一切使用しておりません


【卵】たかた採卵「生みたて健康こだわり黄玉卵」を使用した濃厚まろやかなおいしさです
 

左:米粉パンのバタートースト        右:小麦パンのバタートースト
小麦パンのバタートースト
厚切りパン・ド・ミをバルミューダでカリッと焼き上げ、バターをたっぷり塗ったシンプルなおいしさ。小麦の香りと食感が際立つトーストです。

小麦パンのチーズトースト

ゴルゴンゾーラ・ラクレット・ゴーダなどを、厚切りにスライスしたパン・ド・ミに贅沢にトッピング。さらに蜂蜜をかけてお楽しみください。

Dessert Menu


季節の厳選デザート

ロールケーキ、レアチーズケーキ、チョコレートケーキ等々、どれもコーヒーにぴったり合う大人のデザートが日替わりで登場します。


※ ケーキは日替わりのため、その日の種類はメールやお電話にてお問い合わせください

プティスタンド

季節のフルーツ一皿+焼き菓子一皿=アフタヌーンティーより手軽なデザートができました

普段使いのプティスタンドならご予約不要でお楽しみいただけます(コーヒーと一緒にどうぞ)

アフォガード

苦味ばしった濃いエスプレッソ、実はドリップコーヒーよりもカフェイン量は少ないのです

これをバニラアイスにかけたアフォガードは、苦みと甘みの組み合わせが最高のドルチェです


そのほか無農薬・原料・材料にこだわった、カラダにやさしいケーキを日替わりでご用意しています。




イートインでのデザート・ケーキには
ドリンクオーダーをお願いしています