小さなクリスマスケーキできました　SOLD OUT

4号サイズのクリスマスホールケーキを12月23日・24日の2日間数量限定でご予約受付いたします。生クリームケーキとモンブランの2種類を、山田錦米粉100%のジェノワーズにて心を込めておつくりさせていただきます。
クリスマスホールケーキご予約は、お電話またはメールにて承ります。
限定数に達しましたのでご予約を〆切いたしました。ありがとうございました。

月イチ米粉パン「サブスクパンだ」来年度受付開始
米粉パンを月イチでお届けする定期便の「サブスクパンだ」に、2023年2月からの宅配・来店コースの受付を開始いたしました。宅配コースは送料込みです。
引き続き4コースの定期便をご用意していますので、グルテンフリーと美味しさを妥協しない米粉生活にお役立ていただければうれしいです。

コーヒー豆情報／SOLD OUTのお知らせ
エクアドルCOE2021とコロンビア「エメラルドマウンテン」が完売しました。新しいCOE豆が届いています。店頭にてお試しください。

「クッキー缶かん」３色カラーで登場（再投稿）
オンラインショップクリスマス限定「クッキー缶かん」が公開されておらず大変失礼しました。再度お知らせいたします。「クリスマスブレンド&クッキー缶かん」BOXセットもできました。数に限りがございますのでお早めのご予約をおすすめします。

コーヒー豆情報／クリスマスブレンド
クリスマスブレンド2022が完成しました。贅沢なCOEスペシャルブレンドです。この時期だけの一杯をぜひお楽しみください。

クリスマスシュトレン2022が完成しました
今年も美味しく安心安全な自家製で、もちろん山田錦米粉100%でつくりしました。
数量限定のためご予約をおすすめ！オンラインショップまたはお電話にて承ります。
12月1日〜23日まで（定休日の火・水曜日を除く）のご都合の良いお日にちにてご予約お待ちしています。

コーヒー豆情報／新豆入荷・SOLD OUTのお知らせ
コロンビア「サンチュアリオ農園」が完売しました。
新たにコロンビア「ビジャファティマ農園」が再入荷しました。人気の銘柄をどうぞお楽しみください。

臨時営業・営業時間変更のお知らせ
11月20日(日)は諸用により13:00からの営業となります。また11月23日(水祝)は臨時営業いたします。皆様のご来店をお待ち申し上げております。
2022年11月の定休日も合わせてご確認いただけましたら幸いです。よろしくお願いいたします。

クリスマス直前、プレミアCOE限定ギフトが登場
新しく季節限定ギフトAutumn&Winter Gift「COE珈琲豆BOX」セットと、クリスマス向けのクリスマス限定「クッキー缶かん」ができました。いずれも限定数に達し次第〆切となります。お早めにご予約をおすすめいたします。

2022年11月の定休日のお知らせ
2022年11月の定休日は、1(火)，2(水)，8(火)，9(水)，15(火)，16(水)，22(火)，23(水祝)，29(火)，30(水)となります。臨時休業（介護休暇）につきましては分かり次第告知させていただきます。なにとぞご理解の程よろしくお願いいたします。

クリスマスアフタヌーンティーご予約スタート

期間限定「クリスマスアフタヌーンティー」が11月より始まります。
もちろんすべて手づくり米粉100%です。クリスマスを優雅に楽しみませんか。お電話・メールにてご予約承ります。詳しくはChristmas Afternoon Teaのページへ

イタリアンおせちご予約スタート
毎年人気のオステリア・ラ・フォルケッタ特製イタリアンおせち2023年バーションがお目見え！
今年もこちらからご予約開始しました。

秋の新作デザートができました

今年も小布施の栗や紅玉りんごを使ったデザートができました。手間ひまかけて手作りした季節限定・数量限定です。この時期を楽しみにされている方へ、心を込めてご提供させていただきます。
新作デザートまたはお電話・メールにてご予約承ります。

コーヒー豆情報／新豆入荷・SOLD OUTのお知らせ
グァテマラ アンティグア「アゾテア農園」ブルボンが完売しました。
新たにグァテマラ「レタナ農園」が再入荷しました。人気の銘柄をどうぞお楽しみください。

やまと豚のロースカツ米粉サンド
イートインメニューに新メニューが登場しました。やまと豚のロースカツ米粉サンドもちもちサクサクのサンドおすすめです。

サマーギフトにアイスコーヒーボトルセット登場
焙煎士シリーズに夏のギフトの定番アイスコーヒーボトルセット「アクア ―AQUA―」が登場しました。新しいサイズ2本セットになった特別感ある当店オリジナルBOXです。※10月末までのギフト商品

大切なお知らせ〈コーヒー豆の価格改定〉
平素より自家焙煎珈琲店カフェコンディトライワイーをご愛顧いただきありがとうございます。
このたび世界的経済状態の変化に伴い、2022年4月1日よりコーヒー豆の価格を改定させていただくこととなりました。現在の価格より100gにつき+200円となります。特に一番人気のドリップパックは10年間価格を変えずにおりましたが、10個入り1,080円→税込1,500円となります。
今後もコーヒー豆のさらなる価値の追求に努力をしてまいる所存です。どうぞよろしくお願いいたします。

ご予約不要！グルテンフリーアフタヌーンティー

ワイーオリジナル「米粉100%のオールグルテンフリーアフタヌーンティー」を、おひとり様からご予約無しでご利用いただけるようになりました。

詳しくはGluten Free Afternoon Teaのページへ。

米粉パンの販売日について

2021年12月より、米粉パンは毎週金・土・日（週3回）の販売とさせていただきます。
販売日であれば事前にご予約も承ります。イートインはこの限りではありません。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

創業記念日の決意「48周年の節目に」

長らくご愛顧いただきました自家製小麦パンですが、今後はすべて米粉パンにてご提供させていただくことになりました。
これに先立ち、スイーツの原材料はすべて米粉にシフトしております。
製造は姉妹店「お米の粉の研究所 プティパ」 にて行い、小麦パンと同様の安心・安全・グルテンフリーの自家製です。本当においしいグルテンフリーをかたちにできるようになり、イートイン・テイクアウトともに自信を持ってご提供いたします。
小麦パンは2021年7月12日(月)にて販売終了いたします。時期を同じく当サイトの「HOMEMADE」も更新を予定していますのでよろしくお願いいたします。